En corto
- Cada día: vacía la bandeja y el contenedor de posos, y limpia el sistema de leche después de usarlo.
- Cada semana (Philips) o cada mes (De'Longhi): saca el grupo de café y enjuágalo con agua, sin jabón.
- En Philips: pastillas desengrasantes cada mes y lubricar el grupo cada 2 meses.
- Descalcifica cuando lo pida la cafetera y nunca laves el molinillo con agua.
Cada día
Vacía la bandeja de goteo y el contenedor de posos cuando lo pida la cafetera (o a diario si la usas mucho) y déjalos secar para evitar moho.
Sistema de leche: en la Philips 3300, el LatteGo son dos piezas sin tubos que se enjuagan bajo el grifo en segundos y se pueden meter en el lavavajillas. En la De'Longhi Magnifica Evo, usa la función de limpieza de la jarra LatteCrema después de cada uso; la jarra se puede guardar con la leche en la nevera.
El grupo de café
Es la pieza donde se prensa y se prepara el café, y la que más se ensucia. En ambas marcas se saca por un lateral con la cafetera apagada.
Philips recomienda enjuagarlo con agua tibia cada semana, usar pastillas desengrasantes cada mes para eliminar el aceite del café y lubricarlo cada dos meses con su grasa específica (una capa fina en el pistón, el eje inferior y los raíles laterales).
De'Longhi indica limpiar el grupo de infusión al menos una vez al mes, solo con agua y sin detergente, dejándolo secar antes de volver a colocarlo.
No laves el grupo con jabón ni en el lavavajillas: elimina la grasa de las piezas móviles y puede dañarlas.
El molinillo y la tolva
El molinillo nunca se lava con agua. Si la tolva acumula aceite, límpiala con un paño seco. Evita los cafés muy brillantes por el aceite o el torrefacto, que ensucian y atascan las muelas.
La cal
Descalcifica cuando lo pida la cafetera. Tienes el paso a paso en nuestros artículos sobre cómo descalcificar una Philips 2200 y 3300 LatteGo y cómo descalcificar una cafetera De'Longhi. Usar el filtro de agua (AquaClean en Philips) reduce mucho la frecuencia.
Cafeteras de las que hablamos
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Philips Serie 2200
La superautomática más vendida para dejar las cápsulas sin gastar de más.
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Philips Serie 3300 LatteGo
Cappuccino con un botón y el sistema de leche más fácil de limpiar.
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De'Longhi Magnifica Evo
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Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto se limpia el grupo de café de una Philips?
Philips recomienda enjuagarlo con agua tibia cada semana, usar pastillas desengrasantes cada mes y lubricarlo cada dos meses.
¿Se puede lavar el grupo de infusión con jabón?
No. Tanto Philips como De'Longhi indican limpiarlo solo con agua; el jabón elimina la grasa de las piezas móviles.
¿Qué pasa si no limpio la superautomática?
Los restos de café y aceite enrancian el sabor, pueden atascar el grupo y el molinillo, y la cal reduce la temperatura del café. La mayoría de averías de estas cafeteras vienen de un mantenimiento insuficiente.
Fuentes
Sigue siempre el manual de tu modelo: si algo de este artículo no coincide con él, manda el manual.